Блюда из овощей

Посмотреть последние записи Блюда из овощей

 

Как пожарить картошку 2.

image-1270             Как пожарить картошку 2. Жарить картошку можно разными способами.В прошлой статье я писала как картошку жарю для себя.  Еще один способ:  как жарит картошку моя старшая дочь.   Итак:                                     ...

Как пожарить картошку?

image-1223                        Как пожарить картошку?   Как пожарить картошку с золотистой корочкой? Есть много  способов жарки картошки:  наливая воду, не наливая воды;  закрывая крышку, не закрывая крышку;  убавляя огонь, неубавляя огонь, добавляя лук  в начале жарки, или в конце жарки.  И каждый раз вкус ...

Картофельные оладьи со сметаной.

image-1144Картофельные оладьи Сырой очищеный картофель натрем на  терке. В полученную массу   добавим  муку, яйцо, соль.Тщательно перемешаем.  Из приготовленного теста  жарим оладьи.  При подаче подаём со сметаной  или маслом. Ингредиенты Картофель 5 средних мука  2 столовые ложки яйцо 1 шт. масло    

Плов с баклажанами.

image-1136Одним из самых популярных блюд в Турции  является плов с баклажанами в приготовлении которого  используется турецкий «король овощей.»  Хотя в средние  века баклажан долгое время был в опале.  Считалось что  систематическое упортебление баклажанов в пищу  приведет к сумасшествию. Этот предрассудок  был очень живучим, и надолго задержал распространение баклажанов в Европе.   ...