Блюда из птицы

Посмотреть последние записи Блюда из птицы

 

Яйца фаршированные орехом

image-1253Скоро  у наших выпускников  состоится ЕНТ –Единое национальное тестирование,  и в связи с этим  к вашему вниманию  яйца ,  фаршированные грецким орехом.   Грецкий   орех очень полезен для работы мозга,  а это очень нужно на этом этапе жизни нашим деткам.     Итак:  Яйца, фаршированные грецким орехом.   Яйца сварим вкрутую. Варим минут 8-10.  ...

Тушеные окорочка с грибами

image-1170Тушеные окорочка с грибами Тушеные окорочка с белыми грибами или шампиньонами готовятся в горшочках, и подают это блюдо  в таком же виде: в горшочках. Грибы пожарим вместе с пассированным луком . Окорочка разрубим на куски по 25-30 г, обжарим до образования румяной корочки, посыпем солью, перцем, сложим  в горшочек вместе с жареными ...

Котлеты куриные

image-1165Котлеты куриные Из мякоти кур приготовим  фарш. Из фарша из куриного филе сформируем кружки толщиной в 1 см, на середину которых положим подготовленную начинку: начинка (пассерованный лук, вареные яйца, тертый сыр), после чего края кружков соеденим, придадим изделиям круглую форму (котлеты), обмакнем в яйца, обваляем в муке и пожарим в сковородке. Фарш: Курица ...