Блины из черствого хлеба.

У каждой хозяйки как бы она умело не вела хозяйство, всегда остается черствый хлеб.

В этой статье к вашему вниманию  блины из черствого хлеба.

В небольшом количестве воды растворим соль добавим сазар, предварительно разведенные дрожжи,  процедим,  добавим остальную часть просеянной муки, растертый на терке черствый хлеб перемешаем до образования однородной массы. Замешанное тесто оставим в теплом месте на 2часа для брожения. Периодически перемешивая блины выпекают на сковороде с обеих сторон.  Подать с маслом или сметаной.

 

Ингредиенты:

Мука 3 стакана,

хлеб 150г,

сахар  1 столовую ложку

дрожжи,

соль