блюдо

Посмотреть последние записи блюдо

 

Полезные свойства рыбы

image-1826Начиная  рубрику про блюда из рыб, нужно прежде всего подвести итоги какими свойствами обладает рыба? 1. Рыба содержит легкоусвояемый белок,  благодаря  меньшему количеству соединительных тканей, чем у мяса, блюда из рыбы быстрее перерабатываются в желудке, и время его переработки 2-3 часа, в сравнении с мясом , которое перерабатывается 5-6 часов.Следовательно рыба ...

Домашняя лапша-кеспе

image-670Казахское национальное блюдо домашняя лапша или по-казахски  кеспе  является любимым блюдом многих мужчин. Готовят его из мяса баранины, говядины или верблюжатины.  Время варки мяса различное. Для баранины 1,5-2 часа, Для говядины -2 часа, для верблюжатины-3-3,5 часа. Приготовьте это блюдо, ваши домочадцы будут вам благодарны  за это вкусное и сытное блюдо.     ...

Куырдак

image-655Очень вкусное, сочное национальное блюдо- куырдак, , которое готовится просто.  Оно понравится вам! Готовится из почек, печени, сердца и легких, добпвляется немного мяса и картошки.  Отменное на вкус блюдо! мясо - 300 г печень легкие сердце внутренний жир 150 г лук репчатый -1 картофель 5 шт. зелень, соль, специи, сметана - по вкусу Мясо , легкие, печень, сердце все ...

Хворост хрустящий.

image-622  Блюдо  хворост -  любимое блюдо детворы,  да не только.    Готовится легко и быстро,  можно готовить  каждый день, к чаю.  Можно придумать разные формы  для хвороста:   розочки, соломка,  листики, можно еще придумать формы.  Форма сохраняется сразу после жарки, если вынуть из масла и сразу придать нужную форму.  Остывает сразу, потом ...