image-708 Среди казахских  национальных блюд нужно отметить два блюда: курт и коспа, которые являются любимым лакомством детворы. Очень популярное  блюдо у казахов:  курт.  Его  делают  из прокисшего молока.   Молоко прокисшее  наливают в марлю и завязав конц марли, подвешивают.  Когда  стечет вся  жидкость, и останется  одна гуща,    добавляем в гущу соль,  скатываем  круглые шарики,  ...