image-1100Пудинг из черствого белого хлеба Черствый хлеб замочим в молоке на 40—50 мин., после чего хлеб разотрём в кашеобразное состояние, яйцо хорошо взбиваем и соединяем с растертым хлебом,добавим сахар, изюм, ванилин. В кашицу можно добавить консервированные или свежие ягоды без косточек. Крупные ягоды надо мелко нарезать. Готовую массу вложим в форму ...